Wednesday, August 15, 2012

Tat Bunga Nyonya


Resepi tat bunga (resepi kakzu semanis gula)...utk rujukan nanti...



Bahan-bahan

300 g tepung gandum
200g butter
4 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar gula icing
2 biji kuning telur ( saya guna 3 biji la..)
Jam nenas secukupnya(lebih kurang 300g yg ready made nya)

Cara-cara

1. Campurkan semua tepung dan gula icing. Ayak kan
2. Masukkan butter yg dah dipotong2. Ramaskan hingga tepung berderai gunakan jari sahaja..Elak butter cepat cair kut..
3. Masukkan telur dan uli adunan hingga jadi doh
4. Bulatkan doh kecil-kecil tekan & terap guna acuan bunga. Tekan tgh2 bunga bagi lekuk skit utk letak jam. Masukkan dalam Paper cup.
5. Bulat2 kan jam nenas & letakkan dalam Di tgh2 tat tu.
6. Blh la bakar hingga 30 mins atau hingga tat masak.( terlama masak nanti keras!)

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...